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餐飲公司肩負(fù)重任 從源頭把關(guān)食材品質(zhì)

日期:2021-12-20 8:50:28 標(biāo)簽:食堂承包 食材配送

現(xiàn)代社會(huì),隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)品質(zhì)生活的追求越發(fā)強(qiáng)烈,人們不僅關(guān)注吃的好不好,而且更關(guān)心吃的健不健康,對(duì)于企事業(yè)單位客戶更是如此,每天都很忙碌的工作,對(duì)于工作餐的要求就更高一些,所以,此時(shí)餐飲公司作為為企事業(yè)單位提供餐飲服務(wù)的合作伙伴,就應(yīng)該肩負(fù)起把關(guān)食品安全的重任。

食品安全關(guān)乎民生,也關(guān)乎每一個(gè)人的健康,所以,作為餐飲公司必須要將食品安全放在首位,從源頭把關(guān)食材的品質(zhì),層層把關(guān),確保從田間地頭到客戶的餐桌的食材都是健康的安全的。

餐飲公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“我們作為服務(wù)者,我們首先要了解客戶需求,要求我們站在客戶的角度思考問題,了解客戶需求的基礎(chǔ)上才能有針對(duì)性的提供服務(wù)方案,我們要保持與客戶的密切溝通,隨時(shí)了解客戶的需求,不斷修正服務(wù)方案,我們要做到踏實(shí)服務(wù),認(rèn)真服務(wù),細(xì)致服務(wù),認(rèn)真傾聽客戶的反饋和聲音,這是對(duì)客戶負(fù)責(zé),也是對(duì)企業(yè)自身負(fù)責(zé)!

客戶劉總說,“自從找了專業(yè)的餐飲公司合作,公司的餐食真的改變好多,不僅好吃了,而且營(yíng)養(yǎng)搭配更合理,并且食材的品質(zhì)上也有了保障,通過食材可追溯系統(tǒng),我們都可以查看到食材的檢測(cè)報(bào)告,讓我們吃的更放心!

金杯銀杯不如客戶的口碑,餐飲公司能夠贏得一家又一家客戶的認(rèn)可,這就是公司不斷發(fā)展的動(dòng)力,而作為餐飲公司自身來說,更應(yīng)肩負(fù)其把關(guān)食材品質(zhì)的重任,為客戶負(fù)責(zé),為企業(yè)發(fā)展負(fù)責(zé),這是合作客戶的需要,也是國(guó)家的需要。

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